ZEYTİNYAĞLI SARMA
MALZEMELER:
.salamura yaprak
.2 adet kuru soğan
.2 su bardağı pirinç
.nane, 2adet kesme şeker,tuz tozbiber,karabiber,limon
.sıvıyağ
YAPILIŞI:
Soğanları sıvı yağda kavıralım ardından pirinçleri ekleyıp diğer malzemeleri katalım.su ekleyıp pişirip birgün önceden ıslattığımız yaprakları saralım afiyet olsun....
.jpg)
MAKARNA SALATASI
MALZEMELER:
-1 paket makarna
-1su bardağı yoğurt
-yarım su bardağı mayonez
-1 su bardağı bezelye
-1 su bardağı küp küp doğranmış havuç ve patates
-bir tutam dereotu
-küçük bir kutu ton balığı
-1 su bardağı mısır konservesi
-1 su bardağı kornişon turşu
- cok az bi miktar tuz
YAPILIŞI:
-İlk olarak makarnayı haşlayalım ve havuç bezelye patatesi de ayrı ayrı haşlayalım.Sonra mayonez ve yoğurdu karıştıralım makarnayı süzdükten sonra tüm malzemeleri karıştıralım tadına göre tuzunu ayarlayalım afiyet olsun....
KARIŞIK SALATA
-1 adet havuç
-1 adet salatalık
-1 adet domates
-1 adet marol
-1 adet roka
-1 adet tere
-1 adet küçüğünden mor lahana
-1adet yeşil soğan
-sirke limon zeytinyağ
YAPILIŞI:
İlk olarak tüm malzemeyi yıkadıktan sonra havuç hariç hepsini doğradım ardından da havuçu rendeledim mor lahanayı biraz limon ve sirke,tuz ile ezdim suyu süzüp salataya kattım tadına göre tuz zeytinyağ ilave ettim tabiki 1-2 damla sirke afiyet olsun
